طريقة عمل مكرونة بالجمبرى و صوص الجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق المكرونة فى ماء مغلي مع الملح ويشوح الدقيق مع الزبدة والملح والفلفل فى طاسة ثم يضاف مرقة

2. 2

   يضاف الثوم والكمون والشبت ويقلبوا ثم نضع الكريمة والجبن المشكلة ويقلبوا حتى تسيح الجبنة

3. 3

   يضاف الجمبري الى المكرونة ويسلق معاها ثم يرفع مع المكرونة الى الطاسة

4. 4

   تترك المكرونة بالجمبري مع الصوص لتتجانس المكونات ثم تقدم ساخنه مع الكزبرة والجبنة البارميزان بالهنا