مكرونة بالدجاج والسبانخ والبشاميل

المقادير

  • 1 كيس مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
  • 2 صدور دجاج
  • 1 صدور دجاج
  • 2 كوب مشروم
  • 4 كوب سبانخ
  • 1 كوب ريحان
  • كوب طماطم مجففة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • رشة جوزة الطيب
  • 1 كوب كريمة
  • 1 كوب لبن
  • بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";
  • 2 كوب جبن موتزاريلا

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار توضع الزبدة مع الدجاج المقطع مع ملح وفلفل ويقلب حتى يتغير لونه

  • 2

    يضاف إليه البصل المفروم ويقلب جيدا

  • 3

    يضاف المشروم ويقلب جيدا ثم تضاف السبانخ والريحان

  • 4

    يضاف اللبن والكريمة ثم الطماطم المجففة ورشة جوزة الطيب

  • 5

    ترفع من على النار وتقلب مع المكرونة وتوضع في قالب فرن زجاجي

  • 6

    يصب عليها البشاميل والجبنة الموتزاريلا وقطع زبدة

  • 7

    تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 220 حتى يحمر الوجه

  • 8

    تقدم ساخنة