مكرونة بالدجاج المعصج
المقادير
- 1 كيس مكرونة (مسلوق)
- 0.5 كيلو صدور دجاج قطع
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- بصلة (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 ثمرة فلفل أخضر رومي
- 2 كوب عصير طماطم
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزيت على النار
-
2
يضاف الملح والفلفل الأسود
-
3
يضاف الثوم المفروم
-
4
تضاف قطع الدجاج
-
5
ويقلب كل الخليط
-
6
يضاف عصير الطماطم ويقلب الخليط حتى تمام النضج
-
7
يوضع خليط الدجاج على المكرونة المسلوقة في طبق التقديم