مقرمشات بالبيستو بالجبنة
المقادير
- 6 قطعة عجينة باف بارى واحدة
- 1 كوب جبنة شيدر احمر (مبشور)
- 1 بيضة
6 البيو :
خطوات التحضير
-
1
لتحضير البيستو
-
2
ضعى البقدونس و الصنوبر
-
3
ضيفى عصير الليمون فى الكبة
-
4
ضعى زيت زيتون تدريجيا فى الكبة مع الخليط مع ملح وفلفل
-
5
قومى بفرد عجينة الباف باسترى بواسطة النشابة ثم تقطع بالسكين شرائح 2 سم
-
6
ادهنى البيستو على العجين ثم الجبنة
-
7
قومى بلف الشرائح بالطريقة المرغوبة و تدهن بالبيضة المخفوقة
-
8
تدخل الفرن على 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم تقدم بالهنا