مقليات القرع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق الحليب المحلى المكثف وبيورية القرع والسكر البني والزبدة المذابة والفانيليا والجنزبيل الباودر والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والملح لتمتزج جميع المكونات

  • 2

    تدهن شرائح الخبز الآبيض من جميع الجهات بالخليط

  • 3

    تغمس بالدقيق ثم البيض ثم خليط البقسماط

  • 4

    يسخن الزيت والزبدة علي النار

  • 5

    تقلى شرائح التوست للحصول على لون ذهبي

  • 6

    تصفى من الزيت وتضاف لخليط السكر والقرفة

  • 7

    تزين بصوص الكراميل