طريقة عمل مقلوبة الفريكة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مقلوبة الفريكة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

ملعقة صغيرة التوابل: من كل نوع

خطوات التحضير

  • 1

    ?يوضع في مقلاه عميقه زيت كثيف وعندما يحمى الزيت يضاف الجزر ويقلى ويصفى من الزيت.

  • 2

    يسخن ثلث كوب زيت في وعاء عميق ويضاف البصل ويقلب قليلا ثم يضاف الدجاج المسحب ويقلب قليلا .

  • 3

    ثم تضاف التوابل ويقلب قليلا ثم يضاف الجزر المقلي ثم تضاف الفريكه ومرق الدجاج حتى تغمرالفريكه.

  • 4

    يترك الوعاء على نار متوسطه حتى تنضج تماما.

  • 5

    تغطى ولا تقلب إلا بعد مضى الساعه حتى تاخذ شكل الوعاء،  تقلب المقلوبه في طبق التقديم وتزين بالصنوبر واللوز وتقدم .

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فريكة مقلوبة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.