طريقة عمل مخلل الطماطم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل مخلل الطماطم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 حبة
طماطم حمراء متوسطة الحجم
-
5 قرن
فلفل أخضر
(حار)
-
2 حبة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
*ملعقة طعام* ملح
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* فلفل أحمر
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
*ملعقة طعام* كمون
-
10 فص
ثوم
(مهروس)
- مل وصفة مشابهة : طريقة عالبصل المخلل
-
يجب أن تكون المكونات مفرومة و بشكل جيد ومخلوطة مع بعضها البعض قبل حشوها في الطماطم
(مهروس)
-
نترك الطماطم بعد حشوها في الثلاجة لأطول فترة ممكنة حتى تتشرب خليط الحشو
-
يساعد مخلل الطماطم على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
-
مخلل الطماطم يحمي من الإصابة بسرطان الرئة
-
يساعد مخلل الطماطم على تحسين الرؤية ومنع العمى الليلي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر حبات الطماطم ، ونغسلها جيدًا ، ثم نقطع كل حبة من الأعلى على شكل حرف (x)
-
2
نحضر وعاء كبير لتحضير خليط حشو مخلل الطماطم ، نضع فيه الكمون ،والفلفل الحار ، والملح ، والثوم المهروس ، ونقلب حتى يمتزج الخليط
-
3
نقوم بفرم قرون الفلفل الحار ، ثم نضيف لها عصير الليمون ،ونقلبهم معًا
-
4
نضيف خليط قرون الفلفل وعصير الليمون للوعاء ،ونقوم بخلطهم معًا جيدًا
-
5
نحضر حبات الطماطم المشقوقة ونحشيها بخليط الحشو
-
6
نضع مخلل الطماطم في الثلاجة لفترة حتى تتشرب الطماطم خليط الحشو
-
7
الآن مخلل الطماطم جاهز للتقديم
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.