مخلل اللفت
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعى الملح على شرائح اللفت وإتركيها ليلة كاملة
-
2
أذيبى الملح فى الماء ثم أضيفى شرائح البنجر
-
3
قطعى القرنبيط والفلفل الحار والجزر لأحجام مناسبة وضعيه فى البرطمان مع اللفت
-
4
إتركى المخلل حتى النضج مع مراعاة أن ترجى البرطمان من وقت لآخر
لا توجد تعليقات بعد.