محشى كرنب
المقادير
- كرنب
- أرز
- جزر
- كوسة
- بصل
- طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- شبت
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- ثوم
- زيت
- كمون (ناعم)
- مرقة
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
إسلقى الكرنب فى الماء وضيفى له كمون ثم إخلطى الارز والجزر والكوسة المبشورين والبصل والثوم والأرز والطماطم
-
2
ضيفى الشبت والبقدونس والكزبرة والصلصة والزيت والملح والفلفل الأسود وقلبى
-
3
قطعى الكرنب شرائح وإحشيها بالخليط
-
4
رصى الكرنب فى حلة وضعى فى القاع قطع من اوراق الكرنب أو شرائح من البصل والطماطم
-
5
ضيفى المرقة وضعى الكرنب على النار حتى النضج
لا توجد تعليقات بعد.