طريقة عمل محشى كرنب
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل محشى كرنب خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى اناء على النار فى ماء مغلى وكمون وملح نسلق اوراق الكرنب لمدة 3 دقائق ونصفيها ونقطعها مربعات .
-
2
فى بوله نخلط الارز وشبت وكسبرة وبقدونس وبصل وطماطم وصلصه وقشطه ونتبلها ملح وفلفل وشطه وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونحشى بهم اوراق الكرنب نعملها على شكل صوابع ونلفها رول .
-
3
فى وعاء نرص صوابع الكرنب عكس بعض ونضيف عيها الشوربه المغليه وعندما يشرب الشوربه نخفض عليه النار ونتركه يستوى على نار هاديه .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشى كرنب؟
يستغرق تحضير محشى كرنب حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات محشى كرنب؟
تحتاج إلى 20 مكونات: 1 عدد كرنبه، 2 لترماء مغلى، ملح، كمون، (الحشو)، 2\1 كيلوارز، 1 حزمه شبت، 1 حزمه كسبرة، 1 حزمه بقدونس، 1 بصل مبشور، 2 طماطم مبشورة، 50 جم صلصه، 50 جم سمن، 50 جم قشطه، 5 جم ملح، 5 جم فلفل، 5 جم بهارات، 5 جم شطه، 5 جم جوزة الطيب، 1 لتر شوربه.
لكم شخص تكفي وصفة محشى كرنب؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.