مهلبية طبقات

المقادير

  • 1 لتر عصير قمر الدين
  • 1 لتر لبن
  • سكر
  • فانيليا بودرة
  • كوب نشا
  • مشمش مجفف صحيح
  • جوز هند
  • فستق مفروم ناعم

خطوات التحضير

  • 1

    الطبقة الاولى:يرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام

  • 2

    الطبقة الاولى:

  • 3

    الطبقة الثانية:يخلط عصير قمر الدين مع النشا والسكر على البارد

  • 4

    الطبقة الثانية:

  • 5

    يرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام

  • 6

    توضع المهلبية طبقات في الكاسات وتترك في الثلاجة حتى تتماسك كل طبقة على حدة

  • 7

    تزين بالمشمش وجوز الهند والفسدق