طريقة عمل مهلبية الموز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة موز
- 0.5 عصير ليمونة
- 2 كوب لبن
- 4 ملعقة كبيره سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة فانيليا
- أصابع بسكويت للتزيين
خطوات التحضير
-
1
إهرسى الموز مع عصير الليمون .
-
2
أذيبى النشا فى قليل من الحليب ثم إرفعى باقى الحليب على النار .
-
3
و بمجرد ما يبدأ فى الغليان أضيفى النشا و قلبى ثم السكر و الفانيليا و قلبى جيداً .
-
4
ثم أضيفى الموز للخليط و قلبى جيداً ثم إطفئي النار .
-
5
صبى المهلبية فى أطباق التقديم .