محار باللبنة و الكافيار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي المحار فى طاسة على النار مع زيت حتى يحمر من فوق و تحت

  • 2

    اخلطى اللبنة مع زيت زيتون و عصير ليمون

  • 3

    ضيفى الثوم مع المحار على النار ثم يرفع و يرص فى طبق التقديم

  • 4

    ضعى خليط اللبنة فى كيس حلوانى و يوضع على المحار من فوق

  • 5

    ضيفى الثوم بينه و ضعى الكافيار عليه من فوق

  • 6

    يجمل بالتشايفز و رشة زيت زيتون و يقدم بالهنا