مبكبكة
المقادير
- لحم ضاني
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- حمص
- عدس أسود
- بسلة
- بطاطس
- فول أخضر
- بصل
- فلفل (حار)
- فلفل أخضر
- ثوم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- كركم
- هريسة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- مرقة
خطوات التحضير
-
1
يوضع بصل مفروم وثوم مفروم في زيت على النار مع مكعب مرقة
-
2
تضاف الهريسة والصلصة ثم اللحم المقطع قطع صغيرة مع الاستمرار في التقليب حتى يتغير لون اللحم
-
3
يضاف الفلفل الأخضر والفول الأخضر والحمص والعدس والبسلة والكركم ثم الماء واتركيه ليغلي
-
4
تضاف مكعبات البطاطس وصلصة الطماطم وتترك حتى تنضج
-
5
تضاف المكرونة وقليل من الماء حتى يصبح الصوص أكثر من المكونات وتترك على نار هادئة حتى تنضج المكرونة
لا توجد تعليقات بعد.