مبكبكة
المقادير
- لحم ضاني
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- حمص
- عدس أسود
- بسلة
- بطاطس
- فول أخضر
- بصل
- فلفل (حار)
- ثوم
- فلفل أخضر
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بقدونس
- كركم
- هريسة
خطوات التحضير
-
1
ضعى زيت على النار، مع بصل مفروم وثوم مفروم
-
2
اضيفي اللحم المقطع قطع صغيرة واستمري في التقليب حتى يتغير لون اللحم
-
3
أضيفي على التوالي الفلفل الأخضر والفول الأخضر والحمص والعدس والبسلة والكركم ثم الماء واتركيه ليغلي
-
4
اضيفي مكعبات البطاطس وصلصة الطماطم
-
5
اتركيها حتى تنضج ثم اضيفي المكرونة وقليل من الماء حتى يصبح الصوص أكثر من المكونات واتركيها على نار هادئة حتى تنضج المكرونة
-
6
قدميها ساخنة
لا توجد تعليقات بعد.