طريقة عمل مايونيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبي النشا في اللبن وضعيهم على النار حتى يغلي اللبن

2. 2

   اضربى صفار البيض مع زيت عباد الشمس في الخلاط ثم ضيفى الخل الابيض و المستردة و ملح وفلفل

3. 3

   صبيه و هو مازال ساخن معلقة معلقة تدريجيا الى خلطة الزيت السابقة و اضربي حتى الحصول على قوام المايونيز

4. 4

   ممكن اضافة معلقة صغيرة عسل ابيض لتوازن الطعم أو يمكن زيادة الخل و المستردة حسب الرغبة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

الصوص الأبيض في خطوات بسيطة

طريقة عمل الصوص الأبيض في المنزل بكل سهولة و الذي يمكنك إعدادة لمختلف الوصفات مثل المكرونة بالصوص الأبيض او المكرونة بالبشاميل او تقديمة مع الستيك بالمشروم

2023-10-17

طريقة عمل صوص الليمون للدجاج و اللحوم

صوص الليمون للدجاج واحدة من الصلصة ، التي فاقت التصورات في الطعم والنكهة والفائدة ، وهي وصفة سهلة الإعداد بالاستفادة من قشور الليمون التي تعزز النكهة. وهي صلصة مثالية لوصفات الأسماك واللحوم وأطباق الخضروات وحتى الحلويات

2023-10-17

صوص الرانش للبيتزا والسندوتشات

تعلمي أسهل طريقة لتحضير صوص الرانش اللذيذ...قدميه  كمقبلات مع البيتزا والسندوتشات. سيعجبك أيضًا: صلصة الفلفل لعُشاق الأكلات الحارة

2023-10-17

صوص ديناميت شرمب بثلاث مكونات فقط

بثلاث مكونات فقط ولمدة لاتزيد عن خمس دقائق بلإمكانك تحضير صوص ديناميت شرمب اللذيذ كالجاهز تمامًا. سيعجبك أيضًا: صلصة البيتزا على طريقة المحترفين