طريقة عمل إمانسيه صدور الدجاج بالصوص الأبيض و عصير التفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعى صدور الدجاج لشرائح سميكة ثم تبليها بالملح ثم حمريها فى زيت و زبدة على النار ثم ترفع ثم اعصري التفاح

2. 2

   ضيفى الزبدة ثم الدقيق ثم عصير التفاح تدريجياً مع التقليب المستمر ثم ضيفى الملح و الكريمة ثم عين الجمل

3. 3

   قدمى شرائح الدجاج مع الصوص و البروكسل و القرنبيط و البروكلى و عين الجمل