طريقة عمل مافنز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافنز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 بيض
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب زيت
- 1 كوب لبن
- مربى التوت
- شوكولاتة دهن
- مربى فراولة
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع البيكينج باودر والسكر والملح
-
2
في وعاء آخر يخلط الزيت مع اللبن والفانيليا والبيض
-
3
ثم يخلط الخليطين جيدا
-
4
وتملى نصف قوالب الكاب كيك بالخليط
-
5
ثم يضاف له الحشوة
-
6
ويضاف من خليط الكيك مرة أخرى
-
7
ثم يدخل الفرن 20 دقيقة
-
8
ويقدم باردا بعد التزيين