طريقة عمل مافن التفاح بطريقة غادة التلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 218 C، رشي صينية تحتوي 12 كوب مافن بزيت خفيف وافرشيهم بالورق الخاص بهم. هذه الوصفة تصنع 15 مافن لذلك ستحتاجين لتحضير صينية ثانية بنفس الطريقة.

2. 2

   في وعاء كبير، اخفقي الطحين، البيكربونات، القرفة، التوابل المشكلة، الملح، والجوز حتى يختلطوا، واتركيهم جانباً.

3. 3

   في وعاء متوسط، اخفقي البيض، شراب القيقب، الزيت، مهروس التفاح والفانيلا حتى يختلطوا، ثم اسكبي المكونات الرطبة فوق الجافة، حركيهم عدة مرات ثم أضيفي التفاح المبشور. اخلطي كل المكونات بلطف حتى يتجانسوا ولا يتبقى أي كتل طحين.

4. 4

   اسكبي العجين في الورق الخاص بأكواب المافن حتى يمتلئوا، اخبزيهم لمدة 5 دقائق في فرن درجة حرارته 218 C، اتركيهم في الفرن واخفضي درجة حرارة الفرن إلى 177 C. واخبزيهم لمدة 18 دقيقة إضافية أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في منتصف إحداها، سيستغرق الوقت الإجمالي في الفرن نحو 23 - 24 دقيقة أكثر أو أقل. برديهم لمدة 10 دقائق ثم انقليهم إلى الشبك ليبردوا للاكل.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مافن التفاح والقرفة

مافن التفاح والقرفة وصفة مختلفة نوعا ما عن وصفات المفن المعروفة ، سنقدمها محشية بالسكر والتفاح والقرفة ، فرائحة لقرفة غنية عن التعريف وعندما تمتزج مع التفاح تصبح النكهة والرائحة لا تضاهى ، يمكنك تحضير وصفة مافن التفاح والقرفة للاطفال لتناولها في المدرسة.