طريقة عمل مافن الموز بقطع الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الرفن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.

2. 2

   قومي بدهن قوالب المافن بالقليل من الزيت.

3. 3

   في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق و السكر و السكر البني و الملح و البيكينج صودل و البيكينج بودر جيدا.

4. 4

   في بولة متوسطة الحجم الحجم إخلطي الموز و البيض و الفانيليا و الزيت و الساور كريم.

5. 5

   ضعي مزيج الموز على مزيج الدقيق و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.

6. 6

   قسمي 3/4 كمية الشيكولاتة على القوالب ثم قسمي مزيج الموز ثم ضعي باقي كمية الشيكولاتة على الوجه.

7. 7

   ضعي المافن في الفرن لمدة من 18-20 دقيقة.

8. 8

   اتركي المافن يبرد قبل التقديم ب 5 دقائق.

9. 9

   قدمي مافن الموز بقطع الشيكولاتة كوجبة إفطار مع الشاي أو العصير.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.