طريقة عمل مافن البيض بالسبانخ والجبنة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن البيض بالسبانخ والجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بيضتين
- 5 بياض بيضات
- 0.25 كوب حليب
- 0.25 كوب سبانخ (مقطع)
- 0.5 كوب جبنة شيدر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة بهارات
خطوات التحضير
-
1
?يوضع بياض البيض، والبيض في إناء، ويخفق جيداً.
-
2
يضاف إليه الحليب والملح والبهارات، ويخفق مرة أخرى.
-
3
تضاف إلى المكونات السبانخ المقطعة وتقلب جيداً.
-
4
توضع في قالب الفرن، ويرش فوقها الجبنة الشيدر.
-
5
تدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
فطائر البيض هذه مثالية لوجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة أثناء التنقل! إنها مليئة بالبروتين والخضار، ومن السهل جدًا صنعها. أتمنى أن تستمتع بهم بقدر ما نستمتع!
