طريقة عمل مافن البيض بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن البيض بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة شوربة مشروم كريمي
- 0.5 كيلو بروكلي (مقطع)
- 6 شريحة بيكون مطهية ، (مقطع)
- 0.5 كوب دقيق
- 0.25 كوب لبن
- 3 بيضات
- 0.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قوالب المافن.
-
3
في بولة متوسطة الحجم ضعي شوربة المشروم الكريمي و البروكلي و البيكون و الدقيق.
-
4
اضيفي اللبن و البيض الى مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
-
5
ضعي مزيج البيض و الدقيق في قوالب المافن.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
اتركي المافن يبرد قبل التقديم.