طريقة عمل مافن بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تمزج جميع المكونات الجافة ماعدا الشوكولاتة وتنخل معاً .

  • 2

    يخفق في وعاء عميق جميع المكونات السائلة جيداً حتى يتمازجا معاً .

  • 3

    يضاف للخليط السائل المكونات الجاف المنخولة .

  • 4

    يمزج ولكن ليس مزجاً جيداً بإستخدام ملعقة .

  • 5

    يوضع المزيج في الأوراق المخصوص للمافن المجهزة في الصينية .

  • 6

    ترش كل واحدة مافن بقطع الشوكولاتة .

  • 7

    تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة .

  • 8

    تخرج من الفرن وتترك على شبكة حتى تبرد ثم تقدم .