طريقة عمل التمر معمّر باللوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التمر معمّر باللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم تمر منزوع البذر
- 2 كوب لوز، ومقشر (مسلوق)
- كوب سكر
- 23 2إلى 3 معالق كبيرة ماء زهر
- ألوان طعام (أخضر, أحمر, برتقالي ...)
خطوات التحضير
-
1
قومي في الخلاط بطحن اللوز والسكر مع بعض إلى أن يتجانسوا تماما.
-
2
أضيفي ماء الزهر و اعجني جيدا بأصابعك إلى أن تحصلي على عجين متماسك.
-
3
اقسمي خليط اللوز إلى أقسام متساوية.
-
4
قومي بتلوين كل قسم باللون الذي تفضلينه، ثم امزجي جيدا كي يتجانس اللون.
-
5
شكلي كور صغيرة من خليط اللوز ثم قومي بحشو التمر ، و قدّميها .
شكرا للقراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من أفكار المواعيد الليلية، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى.