طريقة عمل الطماطم المشوية بالجبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الطماطم المشوية بالجبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 ثمرة طماطم كبيرة
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 8 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- 4 شريحة جبن شيدر (مقطع)
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قومي بقطع الجزء العلوي من الطماطم ثم ازيلي منها البذر و الحشو.
-
2
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
3
ضعي 1 بيضة في كل ثمرة طماطم ثم تبليها بالملح و الفلفل و التوابل الإيطالية ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 30–35 دقيقة.
-
5
ضعي الجبن البارميزان و الشيدر على الطماطم ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى حتى تذوب الجبنة.
-
6
قدمي الطماطم المحشية بالجبن البارميزان كوبجة افطار صحية و خفيفة لأسرتك.