طريقة عمل التبسي العراقي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التبسي العراقي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في صينية نرتب شرائح البطاطس ثم شرحات الباذنجان ثم الفلفلة ثم الطماطم ثم البصل و الفلفل الحار ثم اللحم المفروم .

  • 2

    نذيب رب الطماطم في عصير الطماطم و الماء مع ملح و فلفل و نصبهم فوق الصينية نغطيها بالسلفر و ندخلها الفرن الحامي لمدة 45 دقيقة .

  • 3

    تخرج من الفرن و تقدم مع الأرز المفلفل .

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال حول طريقة عمل طريقة الطبسي العراقية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على مقالاتنا الأخرى حول الأساليب والتقنيات العراقية.