طريقة عمل السينابون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن ربع كوب لبن مع الزبدة على النار ثم يضاف الى باقى اللبن البارد

2. 2

   يخلط باقى اللبن و السكر و البيض فى بولة جيدا ثم يضاف الفانيليا و الملح

3. 3

   تقطع و يرص فى القالب مدهوة زبدة و يترك ليخمر ساعتين

4. 4

   يضاف الدقيق ثم بيكنج بودر و نخلط جيدا حتى يتماسك العجين ثم يفرد العجين

5. 5

   نسخن زبدة على النار ثم تدهن العجين بالزبدة السايحة بعد فردها ثم يضاف السكر ثم القرفة ثم نلفها

6. 6

   تدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج ثم نزينها بالكراميل و تقدم