طريقة عمل السوفليه الفرنسي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السوفليه الفرنسي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كوب
سكر
-
4 ملعقة كبيرة
شوكولا بودرة
-
مقدار
ملح بسيط
-
0.25 كوب
حليب ال
-
ملعقة صغيرة
فانيليا
-
4
بيض بيضات
-
3 ملعقة كبيرة
كريما
-
3 ملعقة كبيرة
دقيق / طحين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?شغلي الفرن بحرارة 450 درجة ( تقريبا 230 درجة سيليزية ).
-
2
يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاءٍ مزدوجٍ القعر.
-
3
?عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق.
-
4
?يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية.
-
5
اسٌكبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط.
-
6
ضعي المزيج الآن في وعاءٍ مقعرٍ من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه.
-
7
ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً.
-
8
?يقدم ساخناً مع قليلٍ من سكر البودرة.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السوفليه الفرنسي؟
يستغرق تحضير السوفليه الفرنسي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات السوفليه الفرنسي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: سكر كوب، شوكولا بودرة 4 ملاعق كبيرة، ملح مقدار بسيط، حليب كوب وربع الكوب، فانيليا ملعقة صغيرة، بيض 4 بيضات، كريما 3 ملاعق كبيرة، دقيق / طحين 3 ملاعق كبيرة.
لكم شخص تكفي وصفة السوفليه الفرنسي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.