طريقة عمل الشعيرية باللبن و المكسرات

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء على نار علية ضعي اللبن و السكر و قلبي حتى يذوب السكر.

2. 2

   اتركي اللبن على النار حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار.

3. 3

   سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الشعيرية و قلبي حتى تتحمر.

4. 4

   ضعي اللبن تدريجيا الى الشعيرية و قلبي ثم اتركيه لمدة 5 دقائق.

5. 5

   ضعي الشعيرية في بولات التقديم ثم زينيها بالمكسرات و قدميها.