طريقة عمل الصفوف
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
الصفوف من الحلويات اللبنانية الشعبية، حضريها لضيافة مميزة مع صديقاتك وقدميها مع فنجان الشاي. سيعجبك أيضًا: القشطلية اللبنانية
المقادير
-
ملعقة صغيرة
- العقدة الصفراء
-
0.5 كوب
- سميد
-
ملعقة كبيرة
- بيكنج باودر
-
2 كوب
- سكر
-
0.5 كوب
- طحين
-
0.5 كوب
- زيت نباتي
-
- لوز مقشر للتزيين
(حسب الذوق)
-
كوب
- حليب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180.
-
2
ادهني صينية الفرن بالزيت.
-
3
اخلطي المكونات الجافة في وعاء جانبي البيكنج باودر، والسميد، والطحين، والعقد الصفراء.
-
4
في وعاء آخر قومي بتذويب السكر بالحليب، وابدأي بإضافته إلى خليط المكونات الجافة.
-
5
أضيفي الزيت على المكونات واخفقي باستخدام المضرب الكهربائي، مدة 4 دقائق.
-
6
صبي المزيج في الصينية، وزيني بحبات من اللوز على الوجه، وأدخليها للفرن مدة 30 دقيقة أو حتى النضوج.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها تبرد.
-
8
قطعيها مربعات وقدميها.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الصفوف؟
يستغرق تحضير الصفوف حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات الصفوف؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - ملعقة صغيرة العقدة الصفراء، - كوب ونصف سميد، - ملعقة كبيرة بيكنج باودر، - 2 كوب سكر، - 1/2 كوب طحين، - 1/2 كوب زيت نباتي، - لوز مقشر حسب الرغبة للتزيين، - كوب حليب.
لكم شخص تكفي وصفة الصفوف؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-09-17
صفوف بدبس الخروب وصفة رووعة
صفوف بدبس وصفة حلى لبنانية شهية خاصة في رمضان ، حضريها من دبس الخروب والمكونات الأخرى ، هي بالاضافة الى ذلك صحية جداً ، كما انها سهلة التحضير وسريعة ، قدمي بجانبه العصير بمختلف أنواعه وألوانه أو القهوة.
2026-07-08
طريقة عمل الصفوف بالسميد
الصفوف من الحلويات اللبنانية الشعبية، حضريها لضيافة مميزة مع صديقاتك وقدميها مع فنجان الشاي. سيعجبك أيضًا: القشطلية اللبنانية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.