طريقة عمل السبانخ بالزيت سورية

السبانخ بالزيت سورية ، السبانخ هو نبات زهري موطنه الأصلي آسيا، ويأكل الناس أوراقه نيئة أو مطبوخة، ويحتوى على فيتامينات أ، ب، ك، أما عن تركيبه العام فهو %92 ماء، و%2.5 بروتين ، إضافة إلى المعادن المهمة للجسم مثل البوتاسيوم، والمغنسيوم، والمنغنيز، وحمض الفوليك، وكمية كبيرة من الحديد. ويعتبر السبانخ من المأكولات الصحية التي تلائم جميع الأذواق، وسنتعرف اليوم عن طريقة عمل يخنة السبانخ.

المقادير

• 1 كيلو من السبانخ.
• 1 بصلة.
• 8 فص ثوم.
• 1 مكعب مرق خضار.
• 2 ملعقة عصير ليمون.
• 0.25 كوب زيت زيتون.
• ملح . (حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيره كمون.
• 1 ملعقة صغيره فلفل.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر على النار، يسخن زيت الزيتون، يقلى فيه البصل ثم يضاف الثوم، الكمون، الفلفل، الملح، مكعب المرق.

2. 2

   يضاف الماء الساخن على الخليط وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق .

3. 3

   يغسل السبانخ و يصفى جيداً من الماء ويقطع بشكل خشن ثم يضاف إلى القدر ويترك على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير السبانخ بالزيت سورية؟

يستغرق تحضير السبانخ بالزيت سورية حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات السبانخ بالزيت سورية؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كيلو من السبانخ.، 1 بصلة.، 8 فصوص ثوم.، 1 مكعب مرق خضار.، 2 ملعقة عصير ليمون.، ¼ كوب زيت زيتون.، ملح حسب الذوق.، 1 ملعقة صغيره كمون.، 1 ملعقة صغيره فلفل..

لكم شخص تكفي وصفة السبانخ بالزيت سورية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل السبانخ المجمدة بالزيت

السبانخ المجمدة بالزيت ، هناك عدة طرق لعمل السبانخ وهذه الوصفة تجمع السهولة والسرعة إلى جانب أن الأطفال يحبونها كثيراً وتحتوي على الفيتامينات التي تفيدهم، إضافة إلى أن مكوناتها موجودة في كل بيت وتكون الوجبة جاهزة خلال 10 دقائق فقط .

2026-07-08

طريقة عمل السبانخ المجمدة بالحمص

السبانخ المجمدة بالحمص ، يجمع هذا الطبق اللذيذ والصحي كلاً من السبانخ الغني بالحديد والحمص الذي يحتوي على البروتين مع نكهات رائعة يضفيها الثوم والبابريكا والكمون على طبق السبانخ بالحمص السهل والسريع والذي يمكن تقديمه خلال 30 دقيقة فقط .

2026-07-08

طريقة عمل برغل بالسبانخ (مغمومة )

مغمومة السبانخ أو برغل بالسبانخ وصفة من التراث الحلبي وصفة مغذية وغنية بالحديد المفيد للجسم مكوناتها بسيطة وطريقة تحضيرها سهلة وسريعة وهي لذيذة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.