لسان عصفور بالكفتة والخضار
المقادير
- 1966654041 لسان عصفور var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- كفتة
- زبدة
- جزر
- بسلة
- بصل
- ثوم
- مرقة
- كرفس
- جوزة الطيب
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
شوحي اللسان عصفور في الزبدة ثم ضيفي البصل وشوحيه ثم ضيفي الثوم قلبيهم جيدا
-
2
في طاسة اخرى شوحي الكفتة في الزبدة ثم انشليها
-
3
في نفس الطاسة شوحي الخضار في الزبدة ثم تبليه بالملح والفلفل
-
4
ضيفي الخضار على اللسان عصفور مع الصلصة وقلبيهم ثم ضيفي المرقة ثم ضيفي الكفتة وقدميها ساخنة
