طريقة عمل لسان عصفور بالبسلة والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسلق لسان عصفور في الماء بالطريقة التقليدية، ثم يصفى ويوضع جانباً.

2. 2

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه المشروم والبسلة.

3. 3

   تقلب حتى تتشوح، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود.

4. 4

   يضاف لسان العصفور، وتقلب جميع المكونات جيداً.

5. 5

   يضاف قليل من الماء، وتترك على النار لمدة 5 دقائق.

6. 6

   توضع في الطبق، ويرش فوقها الجبنة البارميزان.

7. 7

   تقدم ساخنة مع الكفتة المقلية.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة