طريقة عمل الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان
137 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الريزوتو بالليمون والريحان والبارميزان
المقادير
-
1 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
ليمون
(مقطع)
-
كرفس
(مقطع شرائح)
-
1 حبة
بصل أخضر
-
1 قطعة
فص ثوم صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
1 و أرز الريزوتو حبيباته كبيرة و سميكة
-
61966654077 كوب
6 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77;
(2273)
-
1 كوب
أوراق ريحان
-
5 قطعة
جبن بارميزان شرائح
-
0.5 كوب
كريمة
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل
-
2
أضيفي الأرز وقلبيه جيداً مع مزيج البصل والزيت، ثم أضيفي إليه كوباً من المرق الساخن، وقلبيه من وقت لآخر حتى يتشرب الأرز المرق
-
3
أضيفي المرق المتبقي بنفس الطريقة (كل كوب على حدة) حتى يتشرب الأرز الكمية كلها تقريباً وينضج
-
4
أضيفي الليمون والجبن البارميزان والملح والفلفل وثلث كمية الريحان إلى الريزوتو وقلبيه برفق
-
5
ارفعي المزيج عن النار وقدميه مزيناً بباقي كمية الريحان وشرائح جبن البارميزان
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.