طريقة عمل الريش بالبصل القاورما
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الريش بالبصل القاورما خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كيلو
ريش بقري قطعة واحدة
-
2 ملعقة كبيرة
روزماري
( إكليل الجبل)
-
2 ملعقة كبيرة
زعتر
-
قليل من جوزة الطيب
-
ملح
-
فلفل
-
8 فص
ثوم
-
0.5 كيلو
بصل قاورما
( صغير)
-
3 قطعة
ثمرة بطاطس ت أرباع طولية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن وتنظف قطعة اللحم من الدهون الزائدة
-
2
يخلط الروز ماري والزعتر وجوزة الطيب والملح والفلفل
-
3
توزع خلطة الأعشاب علي الريش وتوزع فصوص الثوم عن طريق غرسها داخل اللحم بواسطة سكين وتترك داخل الثلاجة لمدة3 ساعات
-
4
يحمر البصل القاورما والبطاطس في قليل من الزيت وتوضع قطعة الريش في صينية وحولها البصل والبطاطس وتغطي بالورق الالومنيوم وتدخل الفرن
-
5
يكشف الغطاء من حين لآخر وتسقي قطعة اللحم بالصلصة وقبل النضج يكشف الالومنيوم حتي يحمر الوجه
-
6
تقدم قطعة الريش ساخنة وحولها البطاطس والبصل القاورما وتجمل بالبقدونس
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الريش ببصل الكوارما. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن البصل الكارما، تحقق من دروسنا الأخرى. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الريش بالبصل القاورما؟
يستغرق تحضير الريش بالبصل القاورما حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات الريش بالبصل القاورما؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كيلو ريش بقري قطعة واحدة، 2 ملعقة كبيرة روزماري( إكليل الجبل)، 2 ملعقة كبيرة زعتر، قليل من جوزة الطيب، ملح، فلفل، 8 فص ثوم، نصف كيلو بصل قاورما" صغير"، 3ثمرة بطاطس تقطع أرباع طولية.
لكم شخص تكفي وصفة الريش بالبصل القاورما؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.