طريقة عمل الوافل الحادق

طريقة عمل الوافل الحادق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الوافل الحادق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب 1   دقيق
• 1.5 كوب حليب
• 3 بيضات
• 0.25 كوب زبدة
• رشّة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
• 0.5 كوب بصل شرائح
• 0.5 كوب سوسيس أو شرائح لحم أو دجاج
• 0.5 كوب فلفل ألوان
• 0.5 كوب فلفل أخضر
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• ملح وفلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير ضعي جميع مكونات الحشو والملح والفلفل والبابريكا و قلبيهم جيدًا .

• 2

  إخفقى بالمضرب الكهربائي الحليب والبيض والدقيق والزبدة والملح والبايكنج باودر جيدًا .

• 3

  ضعي خليط الوافل على خليط السوسيس و قلبيه جيدًا .

• 4

  ضعي الوافل في ماكينة الوافل و إتركيه دقيقتين حتى تنضج من الجانبين .