طريقة عمل المشبك الهندي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى الدقيق و النشا و الخميرة و ماء الورد والسكر

2. 2

   ضيفي الزيت و اللون و اعجنيهم بالماء الدافئ حتى تحصلى على عجينة سائلة ثم إتركيها لتتخمر

3. 3

   صبى الخليط على شكل دوائر صغيرة فى زيت متوسط الحرارة وقلبيه

4. 4

   ارفعيه من النار علي الشربات البارد وزينيه بالفستق وجوز الهند وقدميه

5. 5

   طريقة تحضير الشرباتضعى السكر والماء و بودر الزعفران على النار

6. 6

   طريقة تحضير الشربات

7. 7

   ضيفي عصير الليمون و الحبهان على النار حتى الوصول للقوام المطلوب