طريقة عمل المربى بجيلى الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المربى بجيلى الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو فراولة
- كيلو سكر
- 2 ليمونه
- باكت جلى فراولة
- 5 قرن اعواد فل
خطوات التحضير
-
1
?تقطع الفراولة قطع صغيرة او حسب الرغبة ثم يضاف اليها السكر وتترك حوالى ساعة على النار .
-
2
بعد ما يذوب السكر تضيفى باكو الجيلى ثم يضاف عصير الليمون والقرنفل وتستمرى فى التقليب حوالى نصف ساعة .
-
3
وعندما تصبح سميكة ضعيها فى طبق ومن ثم فى برطمانات للحفظ .