طريقة عمل المنين بالعجوة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
المنين بالعجوة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى السمنة على النار ثم اخلطي الماء الدافئ في وعاء اخر مع الخميرة والسكر واتركيهم قليلا
-
2
اخلطي الشمر والينسون والسمسم مع الدقيق ثم ضيفي السمنة المغلية عليهم
-
3
قلبى جيدا حتى تمتزج كل المكونات ثم اتركي الخليط حتى يبرد قليلا قبل اضافة الماء مع الخميرة
-
4
ضيفي الماء مع الخميرة وضيفي اللبن واعجنيهم جيدا وغطيها واتركيها لتخمر
-
5
افردي العجينة بين ورقتين من الزبدة ثم افردي العجوة ايضا بين ورقتين زبدة
-
6
ضيفي العجوة على العجينة ولفيها على شكل رول وقطعيها بالسكينة
-
7
ادهني الوجه بالبيض مع رشة من السمسم ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وقدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المنين بالعجوة؟
يستغرق تحضير المنين بالعجوة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات المنين بالعجوة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 كوب دقيق، نصف كوب سمنة، ملعقة صغيرة خميرة فورية، ملعقة كبيرة سكر، ربع كوب ماء دافئ، 3 ملعقة كبيرة لبن دافئ، ملعقة صغيرة ينسون، ملعقة صغيرة شمر، ملعقة صغيرة سمسم، رشة ملح، عجوة، بيضة، سمسم.
لكم شخص تكفي وصفة المنين بالعجوة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.