طريقة عمل المناقيش الشامية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المناقيش الشامية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذاب الخميرة في كوب من الماء .

  • 2

    ثم تضاف إلى الدقيق المنخول و من ثم تضاف إلي الخليط بقية المقادير .

  • 3

    ثم تترك العجينة حتي تتخمر لساعة ونصف ثم تفرد بالنشابة علي طاولة مدهونة بقليل من السمن .

  • 4

    و يضاف إلي عجينة المناقيش الزعتر .

  • 5

    ثم تدخل عجينة المناقيش الشامية إلي الفرن و تترك حتي النضج .

  • 6

    و تقدم المناقيش الشامية .