طريقة عمل المفتقة

المفتقة

المقادير

• 1 كيلو عسل أسود
• 0.5 كوب تحويجة مفتقة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 كوب صغير زيت
• 1 كوب فول سودانى
• 1 كوب سمسم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

• 1

  ضعى العسل الأسود على النار ثم أضيفى له تحويجة المفتقة ولا تدعيه يغلى حتى لا يصبح مر

• 2

  إخلطى الدقيق مع الزيت على النار

• 3

  أضيفى السمسم والفول للزيت وقلبى

• 4

  أضيفى خليط الزيت لخليط العسل وقلبى على النار دون الغليان

• 5

  إحفظى المفتقة بعد أن تبرد فى برطمان نظيف جاف وضعى على الوجة فول سودانى وسمسم وزيت حسب الرغبة