القشطة البيتي
المقادير
- كيلو لبن طازج
- 3 ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة سميد
- علبة قشطة
- كوب لبن
- كوب سكر
- نصف كوب ماء
- ملعقة صغيرة ليمون
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار يخلط اللبن مع الخل على النار
-
2
يترك ليغلي حتى يفصل
-
3
يصفى ثم يخلط مع النشا والسميد والقشطة واللبن
-
4
تقلب جيدا وتحفظ في علبة ثلاجة بلاستيكية للاستخدام.
