القشطة البيتي

المقادير

  • كيلو لبن طازج
  • 3 ملعقة كبيرة خل
  • ملعقة كبيرة نشا
  • ملعقة كبيرة سميد
  • علبة قشطة
  • كوب لبن
  • كوب سكر
  • نصف كوب ماء
  • ملعقة صغيرة ليمون

خطوات التحضير

  • 1

    في حلة على النار يخلط اللبن مع الخل على النار

  • 2

    يترك ليغلي حتى يفصل

  • 3

    يصفى ثم يخلط مع النشا والسميد والقشطة واللبن

  • 4

    تقلب جيدا وتحفظ في علبة ثلاجة بلاستيكية للاستخدام.