طريقة عمل اللبن المكثف المحلى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي اللبن و السكر معا و قلبي المزيج حتى يذوب السكر.

2. 2

   اتركي الإناء على النار مع التقليب كل 10 دقائق.

3. 3

   ضعي الزبدة و خلاصة الفانيليا على اللبن و قلبي المزيج.

4. 4

   اتركي المزيج حتى يصبح ثقيل القوام مع التقليب بإستمرار.

5. 5

   اتركي اللبن المكثف يبرد ثم ضعيه برطمان محكم الغلق.

6. 6

   استخدمية عند الحاجة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الحليب المبخر في المنزل

الحليب المبخر أو الحليب المكثف أو أكثرًا تركيزًا من اللبن العادي ،ويمكن استخدامه في تحضير الكيك والتورتات ،كما يمكن إضافته للشاي والنسكافيه والقهوة كما ترغبون.

2023-10-17

طريقة عمل الجبنة الريكوتا في المنزل

طريقة عمل الجبنة الريكوتا في المنزل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجبنة الريكوتا في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .