طريقة عمل الحليب المبخر في المنزل

طريقة عمل الحليب المبخر في المنزل

704 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الحليب المبخر أو الحليب المكثف أو أكثرًا تركيزًا من اللبن العادي ،ويمكن استخدامه في تحضير الكيك والتورتات ،كما يمكن إضافته للشاي والنسكافيه والقهوة كما ترغبون.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نحضر وعاء كبير نضع فيه اللبن ثم نضع الوعاء على نار هادئة ،نضيف الزبد للبن

  2. 2

    نقلب الزبد مع اللبن حتى يذوب الزبد تمامًا

  3. 3

    نترك خليط اللبن والزبد على النار حتى يتبخر

  4. 4

    نقلب خليط اللبن والزبد من وقت لآخر ،حتى يصبح مقدار الخليط كمقدار كوب واحد

  5. 5

    نرفع الحليب المكثف من على النار ،ونتركه حتى يبرد تمامًا

  6. 6

    نستطيع استخدام الحليب المكثف أو الاحتفاظ به في برطمان نظيف تمامًا وجاف ونتركه في الثلاجة حتى وقت الإستخدام

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.