طريقة عمل الحليب المبخر في المنزل

طريقة عمل الحليب المبخر في المنزل

704 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

الحليب المبخر أو الحليب المكثف أو أكثرًا تركيزًا من اللبن العادي ،ويمكن استخدامه في تحضير الكيك والتورتات ،كما يمكن إضافته للشاي والنسكافيه والقهوة كما ترغبون.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نحضر وعاء كبير نضع فيه اللبن ثم نضع الوعاء على نار هادئة ،نضيف الزبد للبن

  2. 2

    نقلب الزبد مع اللبن حتى يذوب الزبد تمامًا

  3. 3

    نترك خليط اللبن والزبد على النار حتى يتبخر

  4. 4

    نقلب خليط اللبن والزبد من وقت لآخر ،حتى يصبح مقدار الخليط كمقدار كوب واحد

  5. 5

    نرفع الحليب المكثف من على النار ،ونتركه حتى يبرد تمامًا

  6. 6

    نستطيع استخدام الحليب المكثف أو الاحتفاظ به في برطمان نظيف تمامًا وجاف ونتركه في الثلاجة حتى وقت الإستخدام

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الحليب المبخر في المنزل؟

يستغرق تحضير الحليب المبخر في المنزل حوالي 35 دقيقة (5 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات الحليب المبخر في المنزل؟

تحتاج إلى 6 مكونات: كوب وربع حليب(300 مل)، 2 معلقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة لينة (30جرام)، وصفة مشابهة : طريقة عمل اللبن المكثف المحلى في المنزل، يجب تحضير الحليب المكثف على نار هادئة ،ونلاحظ بشكل جيد حتى نحصل على خليط بمقدار كوب، يساعد الحليب المكثف على تقوية العظام والأسنان وبناء العظام بشكل جيد، تناول الأطفال الحليب المكثف يساعد على نموهم بشكل جيد.

لكم شخص تكفي وصفة الحليب المبخر في المنزل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.