طريقة عمل اللبنة البيتي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يذاب الحليب البودرة في الماء، ويضاف إليه الملح.

2. 2

   يقلب الخليط جيداً، ثم يرفع على النار حتى يدفئ.

3. 3

   يرفع المزيج من على النار، ثم يضاف إليه الزبادي.

4. 4

   تخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

5. 5

   يغطى الوعاء بإحكام، ويلف بفوطة نظيفة، ثم يوضع في كيس نايلون.

6. 6

   يوضع الوعاء في فرن دافئ لمدة ليلة كاملة.

7. 7

   في اليوم التالي تضاف حبة البركة.

8. 8

   تخلط جيداً، ثم توضع في الطبق.

9. 9

   يصب عليها زيت الزيتون، وتقدم مع الخبز السوري.

أسئلة شائعة عن الوصفة