طريقة عمل القيمات
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
استمتعي بالحلويات الشهية في رمضان، اخترنا لك طريقة سهلة لعمل اللقيمات مقدمة من مطعم سراج.
المقادير
-
1500
- طحين رقم 1 – 500 غ
-
200
- طحين الذرة – غ
-
200
- طحين الذرة – غ
-
ملعقة صغيرة
- خميرة – ان
-
4 ملعقة صغيرة
- سكر –
-
- زيت
-
رشّة
- زعفران -
-
- هال
-
- شراب التمر
-
100
- حليب - ملل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يُمزج الطحين مع طحين الذرة، والبايكينغ باودر والخميرة.
-
2
يُضاف السكر والهال المسحوق.
-
3
يُسخَّن الحليب مع الزيت ويُضاف الزعفران لإضفاء لون ونكهة.
-
4
يُمزج الخليط جيداً وتُترك العجينة لتختمر نصف ساعة.
-
5
تُصنع كرات صغيرة من العجينة، وتُقلى في الزيت على حرارة 160 درجة مئوية. حين تكتسب الفطائر لوناً بنياً فاتحاً، تُرفع عن الزيت وتوضع على ورق مطبخ. تُقدَّم ساخنة مع شراب التمر.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية عمل القيم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. نود أيضًا أن نسمع أفكارك حول الموضوعات الأخرى التي تريد منا تغطيتها. شكرا لقرائتك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
حلى التمر بالبسكويت
حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر ، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة شاهدي: تمرية اللوتس بالفيديو
2023-10-17
مهلبية بالشوكولاتة الداكنة
مهلبية بالشوكولاتة الداكنة .. وصفات المهلبية بإمكانكِ إعدادها بعدة نكهات، جربيها بطعم الشوكولاتة الشهية والغنية بالطعم الرائع واللذيذ، وقدميها باردة شاهدي: مهلبية اللوتس بالفيديو
2023-10-17
السحلب الساخن بالجوز والقرفة
السحلب الساخن بالجوز والقرفة ... مشروب الشتاء الساخن المفضل للجميع، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدمي السحلب مزيناً بالقرفة والجوز لمذاق ونكهة أشهى وأطيب شاهدي: السحلب بالفيديو
2023-10-17
مصابيب صحية بالشوفان
مصابيب صحية بالشوفان ... من أنواع الحلويات الشعبية في المطبخ السعودي، كما أنها مميزة بقيمتها الغذائية العالية، جربي تحضير المصابيب بالشوفان لطبق حلى صحي وشهي ولذيذ تعلمي أيضاً: المصابيب بدون بيض من المطبخ السعودي
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.