طريقة عمل الكيك الاقتصادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفصل بياض البيض ويخفق بالمضرب حتى يجمد

2. 2

   يخلط صفار البيض والسمن والسكر جيدا ثم يضاف الفانيلا

3. 3

   ينخل الطحين والبيكنغ باودر ثم يضاف الطحين الى خليط صفار البيض والسمن والسكر وذلك بالتبادل مع اللبن حتى يتجانس جميع المقادير ويكون المزيج لين قليلا

4. 4

   يضاف بياض البيض الذي قمنا بخفقه الى الخليط السابق مع التقليب بخفة

5. 5

   تدهن الصينية او القالب بالسمن ويرش بالطحين ويصب به الخليط

6. 6

   يخبز في فرن مسخن مسبقا لمدة لا تقل عن 40 دقيقة حسب الفرن ثم ترتفع العجينة ثم نهدأ للحرارة حتى تنضج

7. 7

   نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد

8. 8

   "يمكنك تزينها بالشوكولاته او لكريما والمكسرات....."

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة

الكيكة الاسفنجية من الحلويات المرغوبة لدى كثير من الناس فهي تكون عادة ذات قوام رخو يختلف عن باقي انواع الكيك, الكيكة الاسفنجية تحضيرها سهل يمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي او العصير الفريش.ويمكن حشوها بالمربى أو الشوكولاته أوالكريمة.

2023-10-17

طريقة عمل الكيك اليومي الاقتصادي سهل التحضير

الكيك اليومي وصفة غنية ومفيدة وخاصة للأمهات التي تعاني من أطفالها لعدم تناولهم للبيض والحليب وهو سهل ومكوناته متوفرة وشهي جداً في جميع الأوقات .