طريقة عمل القرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق روؤس القرنبيطه بدون عيدانها .

2. 2

   ثم تهرس جيدا .

3. 3

   يتم تحضير الخليط: نخلط البيض بالبهارات والدقيق وبصل مفري وبقدونس مفري .

4. 4

   ثم اضافه القرنبيط اليهم .

5. 5

   ويؤخد بملعقه كبيرة ويقلي في الزيت كاقراص البانيه حتى الإحمرار .

6. 6

   ويقدم بجانبه بطاطس محمره وطحينه .