طريقة عمل القرع بالقرفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   يُقطع القرع (اليقطين) إلى شرائح بالطول، وتُنزع البذور.

3. 3

   ?تُخلط القرفة مع الزيت والعسل في وعاء عميق.

4. 4

   ?يُضاف القرع (اليقطين)، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً حتى يتشرب النكهة.

5. 5

   ?تُرص شرائح القرع في صاج فرن مدهون بقليل من الزيت.

6. 6

   توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نُضج القرع (حسب سُمك الشرائح).

7. 7

   ?تُقدم دافئة  .