طريقة عمل الكنافة المحمرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكنافة المحمرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو ١⁄ عجينة الكنافة المفروكة
- 4 ملعقة كبيرة سمنة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- كوب ١ قشدة، أو كريمة ( حسب الرغبه )
- 2 كوب ١⁄ شربات
- مكسرات
- 2 كوب ١⁄ مـــاء
خطوات التحضير
-
1
?قطعي الكنافة باليد إلى قطع صغيرة جـدا .
-
2
?حمري قطع الكنافة في السمن حتى يصير لونها ذهبياً.
-
3
?ارفعيها من السمن وقومي بتصفيتها جيداً.
-
4
ضعي الكنافة المٌحمرة في الشربات (القطر) وقلبيها جيداً.
-
5
?ارفعي الكنافة من على النار وقومي بتصفيتها جيداً من الشربات الزائد .
-
6
?اخلطي الكنافة من المكسرات أو الفاكهه وتـقدم حسب الرغبة ساخنةً أو باردةً.
وهذه هي طريقة عمل الكنافة المقلية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!